Reading Time: 3 minutes Natürliche Helfer bei der Stressbewältigung Der Stress des modernen Lebens hat zur wachsenden Beliebtheit von Adaptogenen geführt. Adaptogene können in Form von Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen werden, aber es gibt auch eine Vielzahl von natürlichen Adaptogenen, die sich ganz einfach in eine gesunde und ausgewogene Ernährung integrieren lassen. Was sind Adaptogene? Adaptogene sind Pflanzen, die unserem Körper […]

Reading Time: 2 minutes Auf der Suche nach einem aktiveren Lebensstil lohnt es sich, mehr darüber zu lernen, welche Nahrungsmittel eigentlich gut für uns sind. Es gibt eine große Auswahl hochwertiger Zutaten für Gerichte, die unser Leistungsvermögen und unseren Energiehaushalt optimal unterstützen. Dafür kann es notwendig sein, unsere Essgewohnheiten etwas anzupassen – wir wissen vermutlich alle, wie wichtig es […]

Reading Time: 2 minutes Trinken Sie Ihren Tee mit Milch oder mit Zitrone? Oder versüßen Sie Ihr Lieblingsheißgetränk vielleicht mit einem großen Löffel köstlichen, naturbelassenen Honigs? Oder doch lieber pur, um den reinen Geschmack der Natur ganz unverfälscht zu genießen?1 Es ist wohl alles eine Frage des Geschmacks. Und wir können nicht leugnen, dass es meist unsere geschmackliche Wahrnehmung […]

Reading Time: 4 minutes Warum es sich lohnt grünes Obst und Gemüse zu essen Eine bunte Ernährung bringt Vielfalt in die Küche. Wer beim Kochen auf verschiedenfarbiges Gemüse setzt, kann die eigene Gesundheit unterstützen. Viele Menschen greifen im Supermarkt gerne zu gelber Paprika, lila Auberginen oder roten Tomaten – doch auch grünes Gemüse kann gerne regelmäßig im Einkaufskorb landen. […]

Reading Time: 3 minutes Keine Lebens- oder Nahrungsergänzungsmittel der Welt können uns vor hochansteckenden Viren schützen. Wir wissen jedoch, dass bestimmte Nährstoffe und Vitamine für das Immunsystem wichtiger sind als andere. Das bedeutet nicht, dass wir diese nun sklavisch zu uns nehmen müssen oder dass unsere Gedanken nur noch um die Ernährung kreisen sollten. Die meisten von uns essen […]

Reading Time: 8 minutes Den Körper auf natürliche Weise stärken Ist Rohkost gesund oder nur ein Trend? Viele Menschen stehen Gerichten, die mit dem Mixer, Entsafter oder Spiralschneider zubereitet werden, skeptisch gegenüber und nehmen lieber die Pfanne aus dem Schrank oder schalten den Backofen an. Dabei übersehen wir oft, dass nicht alle Lebensmittel unbedingt gekocht, gebraten oder gebacken werden […]

Reading Time: 3 minutes Für unsere Großeltern war Essen wertvoll, abgepackte Lebensmittel waren die Ausnahme, und selbst etwas anzubauen, war kein angesagtes Hobby, sondern eine Notwendigkeit. Heute sind verarbeitete Lebensmittel überall erhältlich. Wir werden mit Statistiken bombardiert – vom Berg der weggeworfenen Lebensmittel bis hin zur Zahl der Menschen, die auf die städtischen Tafeln angewiesen sind. Wenn Sie eine Packung […]

Reading Time: 4 minutes Als Vegetarier gesund leben Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegetarische Ernährung. Wer vegetarisch lebt, verzichtet auf Fleisch und Fisch – manchmal auch auf andere tierische Produkte. Viele Vegetarier möchten ihre Ernährungsweise gesund und ausgewogen gestalten. Auch das Thema Tierwohl kann beim Schritt zum Vegetarismus eine Rolle spielen. Vegetarier nehmen hauptsächlich Pflanzenkost wie Obst, […]

Reading Time: 4 minutes Vitamin D ist ein besonders wichtiges Vitamin für unsere Gesamtgesundheit, aber viele von uns erhalten nicht genug davon. Besonders bekannt ist Vitamin D für seinen Beitrag zur Gesundheit unserer Knochen: Es trägt zur Absorption von Calcium und Phosphor bei, beides wichtige Mineralstoffe für starke Knochen. Es ist wichtig für die Muskelbewegung. Nicht nur unsere Knochen […]

Reading Time: 3 minutes Viele von uns wissen bereits, dass Bio-Vollwertkost sehr nahrhaft ist und wenig bis gar keine der Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe enthält, die in einigen der verarbeiteten Lebensmitteln in unseren Supermarktregalen zu finden sind. Doch viele glauben auch, dass qualitativ hochwertige Produkte nur bei spezialisierten Lieferanten zu höheren Preisen erhältlich sind. Es gibt aber eine andere Option […]