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Gustav Restau - Selbständiger Lifeplus-Partner

Ihr Wellnesscenter – Inspiration für ganzheitliches Wohlbefinden

Ob Sie gerade erst die ersten Schritte zu Nahrungsergänzung und ganzheitlichem Wohlbefinden tun oder bereits auf dem besten Weg sind: Bei uns finden Sie Hilfe und Unterstützung in Form von Informationen, Anleitungen und Expertenmeinungen. Wir unterstützen Sie mit leicht verständlichen, vertrauenswürdigen, fundierten und informativen Artikeln und Tipps.

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Gesunde Ernährung

Drei überraschende Erkenntnisse für ein gesundes und glückliches Leben

Reading Time: 3 minutes Was macht Sie glücklich? Ein Tag am Strand, wo Sie die Brandung rauschen hören? Oder ein Stück Ihres Lieblings-Schokokuchens? Oder gehen Sie morgens Laufen und erleben den Sonnenaufgang? All dies kann Glücksgefühle auslösen – aber wussten Sie, dass diese Gefühle nicht durch diese Erlebnisse selbst hervorgerufen werden, sondern durch die chemischen Reaktionen, die sie im Körper […]

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Fördern der Immungesundheit bei Teenagern (die immer so viel Wichtigeres im Kopf haben!)

Reading Time: 3 minutes Schule, Sport, Hobbys, vielleicht ein Wochenendjob und natürlich ein aktives Sozialleben: Erwarten wir wirklich, dass Teenager Zeit haben, sich auch noch um die Unterstützung ihres Immunsystems zu kümmern? So verständlich es auch sein mag, dass Teenager sich selten Gedanken über die eigene Abwehrkraft machen: Die Immungesundheit verdient dennoch ein wenig Unterstützung. Ein starkes Immunsystem ist […]

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Zehn Tipps für ein gesundes Immunsystem bei Kindern

Reading Time: 3 minutes Kinder sind oft erstaunlich widerstandsfähig gegenüber Krankheiten, und das haben sie ihrem Immunsystem zu verdanken. Es ist schlicht unmöglich, kleine Hände von allem fernzuhalten, was Krankheitserreger bergen könnte – zum Beispiel Spielzeug, Bildschirme, Nase und Mund.  Daher ist es wichtig, Kindern die erforderliche Unterstützung für ein ausgewogenes und starkes Immunsystem zu geben. Manche dieser Empfehlungen […]

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Der Zusammenhang zwischen Endorphinen und Glücksgefühlen

Reading Time: < 1 minute Fühlen Sie sich nach dem Laufen weniger gestresst? Oder nach Yoga gelassener? Oder nach einer entspannenden Massage erfrischt? Das liegt an Endorphinen. Endorphine sind Neurotransmitter (Chemikalien, die Nachrichten im ganzen Körper übertragen), die durch Ausdauertraining und andere beruhigende Aktivitäten freigesetzt werden und schmerzlindernd wirken. Es handelt sich um eine Art von Peptiden (kombinierten Aminosäuren), die […]

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Zehn Möglichkeiten zur Stärkung Ihres Immunsystems

Reading Time: 2 minutes Der beste Ansatz für eine gute Gesundheit ist eine proaktive Herangehensweise. Es empfiehlt sich daher, das Immunsystem zu unterstützen, denn diese komplexe Struktur schützt uns vor schädlichen externen Einflüssen und wehrt Erkrankungen ab. Dieses raffinierte System trägt maßgeblich zur allgemeinen Gesundheit bei, indem es den Körper fortlaufend schützt, unterstützt und für Ausgewogenheit sorgt. Wir neigen […]

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Der Zusammenhang zwischen Dopamin und Glücksgefühlen

Reading Time: 2 minutes Sie haben ein großes Projekt abgeschlossen, etwas Neues gelernt oder ein seit Langem angestrebtes Ziel erreicht: Das ist ein tolles Gefühl, oder? Dieses Gefühl der Leistung und Erfüllung ist eine Belohnung, die auf unseren Glückszustand zurückzuführen ist. Der Auslöser dafür ist oft der Neurotransmitter Dopamin. Dopamin ist einer von vier Neurotransmittern, die als Glücksbotenstoffe bezeichnet […]

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Ernährung zur Stärkung Ihres Immunsystems

Reading Time: 2 minutes Jedes Mal, wenn Sie etwas essen, haben Sie die Wahl.  Entscheiden Sie sich für etwas, das nährstoffreich und gesund ist? Oder entscheiden Sie sich dafür, was gut schmeckt und schnell geht? Wir alle greifen gelegentlich zu nicht ganz so gesunden Nahrungsmitteln. Wie sehen Ihre Entscheidungen jedoch im Hinblick auf Ihre alltägliche Ernährung aus? Ihre Antwort […]

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Warum ist Stressmanagement wichtig für Studierende?

Reading Time: 6 minutes Was ist Stress? Jeder Mensch erlebt Stress. Häufige Stressfaktoren sind z. B. große Veränderungen im Leben, Ungewissheit über die Zukunft, Krankheit, Konflikte und finanzielle Probleme. Diese Aspekte können echte Herausforderungen für unsere psychische Gesundheit mit sich bringen, aber Stress ist nicht immer negativ. Unter bestimmten Umständen kann kurzfristiger positiver Stress uns zum Erfolg und zum […]

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Leben in Einklang mit der Jahreszeit: Hören Sie auf die Natur, um Ihre Wellness zu optimieren

Reading Time: 3 minutes Es ist heute möglich, ganz ohne jeglichen Bezug zu den Jahreszeiten zu leben.  Erdbeeren gibt es nicht mehr nur im Sommer, sondern auch mitten im Winter. Schlafmuster können das ganze Jahr hindurch konstant bleiben. Und das Training im Fitnessstudio kann bei angenehmen Temperaturen fortgesetzt werden, ob es draußen nun kalt oder warm ist.  Wir können […]

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Leckere und nährstoffreiche Ernährung im Winter

Reading Time: 2 minutes Wer glaubt, dass es nur in den wärmeren Jahreszeiten frische, nährstoffreiche Lebensmittel gibt, der irrt. Der Winter wartet mit einer ganzen Fülle köstlicher und nährstoffreicher Zutaten auf.  Ob geröstetes Wurzelgemüse voller Ballaststoffe und Antioxidantien, Brühe für die Knochengesundheit und den Gewichtsabbau oder Zitrusfrüchte für die Immungesundheit und Flüssigkeitszufuhr: Saisonales Essen im Winter kann Sie auf […]

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Unterstützung des Immunsystems auf Urlaubsreisen

Reading Time: 3 minutes Urlaub ist aufregend – die Vorfreude auf das Verreisen, die Freude, liebe Menschen zu sehen, und Schlemmererlebnisse sind eine große Verlockung. Allerdings können Reisen das Immunsystem beeinträchtigen. Das macht uns anfälliger für Erkältungen und Grippe – und niemand möchte im Urlaub krank sein. Wenn Sie planen, über die Festtage zu verreisen, nutzen Sie unsere Tipps zur Unterstützung […]

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Umstellung auf eine saisonale Ernährung im Herbst

Reading Time: 2 minutes Buntes Laub, ein frischer Herbstmorgen und goldenes Licht am frühen Abend: Der Herbst ist eine schöne Jahreszeit und beschert uns nährstoffreiche Nahrungsmittel. Das ist kein Zufall. Heutzutage können wir zwar jederzeit erhalten, was wir essen möchten (z. B. Beeren im Winter oder Spargel im Herbst), aber das entspricht nicht dem Wechsel der Jahreszeiten, der unsere Erde […]

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Nahrungsmittel, die während der Schwangerschaft empfehlenswert bzw. zu vermeiden sind

Reading Time: 3 minutes In der Schwangerschaft sollten Sie Ihrem Körper Gutes tun und darauf hören, was er braucht. Gerade während dieser neun Monate sollten Sie sich bewusst sein, welche Lebensmittel Ihrer Gesundheit und der Ihres Babys nicht förderlich sind. Mit einigen wenigen Optimierungen können Sie eine gesunde und befriedigende Ernährung während der Schwangerschaft genießen. Fisch mit hohem Quecksilbergehalt […]

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Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Sushi?

Reading Time: 3 minutes Als bekannte Spezialität der japanischen Küche hat Sushi auch in der westlichen Welt eine große Fangemeinde gefunden. Inzwischen gibt es japanische Restaurants nicht nur in der Großstadt, sondern auch in kleinen Ortschaften. Ursprünglich stammt Sushi aber gar nicht aus Japan, sondern aus China, wo Bauern erstmals Fisch mit Reis, Reisessig und Salz fermentierten. Diese Spezialität […]

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Maximieren des Stoffwechsels

Reading Time: 3 minutes Der Stoffwechsel ist ein wichtiger Aspekt der Gesundheit – aber was genau ist er eigentlich? Stoffwechsel ist – einfach gesagt – der Oberbegriff für die ständigen chemischen Abläufe im Körper, die für die optimalen Organfunktionen erforderlich sind. Der Stoffwechsel ist also lebenswichtig.1 Er ermöglicht die Atmung, die Reparatur von Zellen und die Verdauung. Wenn wir […]

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Die sechs Geheimnisse für das Verfestigen einer neuen guten Gewohnheit

Reading Time: 3 minutes Was uns einmal zur Gewohnheit geworden ist, tun wir nahezu automatisch und ohne großes Nachdenken. Es ist allerdings gar nicht so leicht, sich eine neue gute Gewohnheit anzueignen. Woran liegt das? Wir setzen uns Ziele, und das ist eine feine Sache. Allerdings geben wir oft auf, bevor wir diese Ziele erreicht haben. Aber keine Sorge: […]

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So bleiben Sie gesund

Reading Time: 5 minutes Menschen dazu inspirieren, ein gesünderes Leben zu führen: Das steht bei Lifeplus im Mittelpunkt. Derzeit hören wir viele Fragen rund um Viren und insbesondere zum Coronavirus. Wir sitzen alle im selben Boot, daher haben wir Ratschläge von Dr. Dwight McKee für Sie zusammengestellt. Behalten wir Augenmaß.. Unser Schwerpunkt sollte darauf liegen, Ruhe zu bewahren und […]

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Darmgesundheit

Reading Time: 11 minutes Warum die gesunde Darmflora so wichtig ist Der Darm ist die Wiege der Gesundheit und Basis des Wohlbefindens1. Durch seine Großflächigkeit stellt er für uns ein ganz besonderes Organ dar und bildet ein eigenes Ökosystem. Die gesunde Darmflora beinhaltet 80 % aller Immunzellen und ist somit ein bedeutendes Schutzschild gegen Bakterien und weitere Krankheitserreger 2. […]

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Gesunde Ernährung

Reading Time: 10 minutes Mit einfachen Tipps gesünder durchs Leben gehen Du bist, was du isst. Wie wir uns ernähren trägt maßgeblich zu unserer körperlichen Gesundheit bei. Wer einen gesünderen Lebensstil anstrebt, sollte daher großen Wert auf eine gesunde Ernährung legen. Wir wissen, dass es nicht immer einfach ist, die eigene Ernährungsweise umzustellen. Daher möchten wir Ihnen einige Tipps […]

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Tipps für die psychische Gesundheit

Reading Time: 9 minutes Tipps für die psychische Gesundheit, um Depressionen zu vermeiden und das Bewusstsein und Befinden zu verbessern Nachdem ich den vollständigen Bericht von Lifeplus zu Einstellungen zum psychischen Wohlbefinden von Cambridge Market Research gelesen habe, verstehe ich die Bedenken bezüglich der Verwendung von Antidepressiva, einschließlich der Häufigkeit des Gebrauchs und der langfristigen Auswirkungen, und den zunehmenden […]

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Warum bauen wir durch Bewegung nicht immer Gewicht ab?

Reading Time: 3 minutes Bewegung bietet viele Gesundheitsvorteile, aber manchmal möchten wir damit einfach nur Gewicht abbauen. Es ist daher ziemlich irritierend, wenn man nach einer Woche des konsequenten und disziplinierten Trainings auf die Waage steigt und kein Gramm verloren oder gar Gewicht zugelegt hat! Aber das ist kein Grund, die Waage aus dem Fenster zu werfen: Noch ist […]

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Das Leaky Gut Syndrom

Reading Time: 7 minutes Leaky Gut – was ist das eigentlich? Der Begriff „Leaky Gut“ (in der Wissenschaft auch „erhöhte Darmdurchlässigkeit“ genannt) bezeichnet eine Störung in der Schutzbarriere der Darmwand, in erster Linie im Dünndarm. „Leaky Gut“ bedeutet also schlichtweg „durchlässiger Darm“. Bei einem „Leaky Gut“ können unvollständig verdautes (und somit übermäßig großes) Protein, Bakterien und andere Giftstoffe aufgrund […]

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So genießen Sie eine Entschlackung – ganz natürlich

Reading Time: 3 minutes „Entschlackung“ kann abschreckend klingen. Es klingt nach Verzicht und Einschränkung. Und wer möchte schon auf etwas verzichten, was das Leben schöner macht? Aber es geht auch anders: Entschlackung kann angenehm und ganz natürlich sein. Mit ein paar gesunden Änderungen Ihres Lebensstils sorgen Sie dafür, dass Ihr Körper den Entschlackungsprozess ganz von selbst beginnt. Nehmen Sie […]

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So ermitteln Sie das optimale Trainingsprogramm für Ihren Gewichtsabbau

Reading Time: 4 minutes Es ist nicht immer einfach, Gewicht abzubauen. Aber es muss auch nicht allzu schwer sein. Um die besten Voraussetzungen für nachhaltigen Erfolg zu schaffen, kann es hilfreich sein, den derzeitigen Lebensstil objektiv zu beurteilen und dann das richtige Trainingsprogramm für unsere individuellen Anforderungen zu entwickeln. Entdecken, was zu Ihnen passt Jeder Mensch ist anders – […]

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Bewegung und nachhaltiger, dauerhafter Gewichtsabbau

Reading Time: 2 minutes Der Gewichtsabbau ist eine stolze Leistung, aber nur die halbe Miete. Die andere Hälfte: Ihr Zielgewicht dauerhaft halten. Fast immer legen wir nach einer Diät die alten Pfunde wieder zu: Untersuchungen zufolge gelingt es in nur einem Fünftel aller Fälle, das Zielgericht langfristig zu halten.1 Aber geben Sie nicht auf: Wissenschaftliche Erkenntnisse können Ihnen helfen, […]

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Top-Tipps von James Ellington für mentalen Fokus

Reading Time: 5 minutes Was ist mentaler Fokus? Der Olympiateilnehmer James Ellington hat seinen mentalen Fokus mit seinem inspirierenden Weg zum Spitzensport nach einem schweren Verkehrsunfall im Jahr 2017 unter Beweis gestellt. Seine Verletzungen zwangen ihn in einen Rollstuhl und gefährdeten nicht nur seine Karriere, sondern sein Leben. Trotz dieser Krise führten seine Entschlossenheit und sein mentaler Fokus ihn […]

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Multivitamine

Reading Time: 2 minutes Was sind Multivitamine und warum brauchen wir sie? Multivitamine können Ihnen helfen, eine gute Grundlage für Ihre allgemeine Gesundheit zu schaffen. Falls Sie an Schlafstörungen oder Stress leiden oder bei der Arbeit einer erhöhten Ansteckungsgefahr mit verbreiteten Erkrankungen wie Schnupfen oder Erkältungen ausgesetzt sind, können Sie mit einem Multivitaminprodukt den empfohlenen Tagesbedarf an wichtigen Vitaminen […]

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Snacks als Teil einer ausgewogenen Ernährung für ein gesundes Leben

Reading Time: 2 minutes So genießen Sie Snacks ohne Gewichtszunahme als Teil einer ausgewogenen Ernährung für ein gesundes Leben Snacks stehen in einem schlechten Ruf, denn im Allgemeinen haben wir den Eindruck, dass es sich dabei um kalorienreiche Lebensmittel handelt, die gedankenlos zwischen Mahlzeiten verzehrt werden. Es geht aber auch anders: Durch achtsame Snacks können Sie Ihre Ernährung um […]

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Die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung

Reading Time: 3 minutes Es gibt unzählige Ernährungspläne und -prinzipien, die eine Vielzahl von Zielsetzungen und Lebensstilen abdecken. Vegetarisch, Vegan, Keto, Paleo, Intervallfasten … kein Wunder also, wenn es Ihnen schwer fällt, den Überblick zu behalten. Noch verwirrender ist, dass sich viele dieser Diäten auf einen der drei grundlegenden Makronährstoffe konzentrieren (Kohlenhydrate, Protein, Fett). Und sie können durchaus Wirkung […]

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Die Wichtigkeit unserer fünf Sinne für unser Wohlbefinden

Reading Time: 3 minutes Wohlbefinden ist etwas, das wir uns alle wünschen, allerdings müssen wir auch selbst etwas dafür tun. Glücklicherweise können wir lernen, wie wir unser Wohlbefinden auf die unterschiedlichste Art und Weise verbessern, indem wir einfach nur achtsam sind und ein Bewusstsein für unsere fünf Sinne entwickeln. Der Zusammenhang zwischen Wohlbefinden und unseren fünf Sinnen Unser Gehirn […]

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Was bedeutet „chemisches Ungleichgewicht“, und kann die Ernährung Abhilfe schaffen?

Reading Time: 3 minutes Alle Funktionen, Botschaften und Impulse unseres Körpers werden vom Hirn aus gesteuert. Was passiert also, wenn das Hirn nicht ausreichend mit bestimmten Nährstoffen versorgt wird oder nicht den „Kraftstoff“ erhält, den es für eine optimale Funktionsweise braucht? Dieser Zustand wird als chemisches Ungleichgewicht bezeichnet: Die Neurotransmitter – die Botenstoffe des Hirns – befinden sich nicht […]

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Beeren – das superleckere Superfood

Reading Time: 3 minutes Beeren sind klein, aber oho! Sie schmecken nicht nur köstlich, sondern sind noch dazu vollgepackt mit Nährstoffen und Antioxidantien und damit ganz besonders gut für Sie. Möglicherweise haben Sie Beeren bislang nicht mit dem Begriff Superfood in Verbindung gebracht, doch die Beschreibung trifft perfekt auf sie zu. Superfoods sind Nahrungsmittel mit gesundheitsfördernden Eigenschaften, die bestimmte […]

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Eine Frage der Ausgewogenheit – Gewichtskontrolle mit der 80/20-Regel

Reading Time: 3 minutes Von Wunderdiäten ist immer wieder zu hören, doch was wirklich wirkt, ist eine ganz individuelle Frage. Ein Faktor ist der Lebensstil: Wie viel Zeit steht Ihnen zur Verfügung, um Mahlzeiten zuzubereiten, kochen Sie auch für andere Personen im Haushalt, befolgen Sie in Ihrer Ernährung bestimmte Prinzipien – sind Sie beispielsweise Vegetarier oder Flexitarier? Ein weiterer […]

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Sommer und Hautpflege

Reading Time: 5 minutes Ihr Leitfaden für fantastische Haut in den wärmeren Monaten! Wir alle lieben den Sommer, doch geht er auch mit Hautproblemen Hand in Hand. Hauterkrankungen können mit der Darmgesundheit zusammenhängen und durch Lebensmittel und Allergien verursacht werden, aber auch das Wetter, Luftverschmutzungen und andere jahreszeitliche Faktoren können zu Hautproblemen beitragen – insbesondere in den Sommermonaten. Es ist […]

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So gelingt Ihnen der Schritt von gesunder Ernährung zu einer Änderung Ihres Lebensstils

Reading Time: 3 minutes Zwischen gesunder Ernährung und einer Änderung des Lebensstils gibt es zwar Parallelen, aber dennoch handelt es sich dabei um zwei verschiedene Dinge. Wenn Sie die beiden verwechseln, kann dies zu Verunsicherung darüber führen, was Ihr tatsächliches Ziel ist. Normalerweise würden Sie auf eine gesunde Ernährung umstellen, wenn Sie sich ein spezifisches Ziel – z. B. Abnehmen – gesetzt […]

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Die verborgenen Vorteile des eigenen Anbaus

Reading Time: 2 minutes Von besserer Ernährung zu verbesserter geistiger und körperlicher Gesundheit: Der eigene Anbau hat eine Vielzahl von Vorteilen. Mit Kräutern auf der Fensterbank oder gar Obst und Gemüse aus dem Schrebergarten tun Sie Ihrer Gesundheit und der Umwelt etwas Gutes. Fünf gute Gründe für den eigenen Anbau: Nährstoffvorteile Wer Obst und Gemüse anbaut, sorgt damit für […]

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Welche Rolle spielen Elektrolyte im Körper?

Reading Time: 2 minutes Bestimmt haben Sie schon von Elektrolyten gehört. Sie sind in Sportgetränken oder auch in Pulver zu finden, das zur Erholung nach Magen-Darm-Erkrankungen mit Wasser verrührt wird. Aber was sind Elektrolyte eigentlich, und wie funktionieren sie? Ein Elektrolyt ist ein Mineralstoff, der bei der Vermischung mit Wasser elektrisch geladen ist. Das regt die Zellfunktionen an und […]

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Was bedeutet intuitives Essen?

Reading Time: 4 minutes Was ist intuitives Essen, und was unterscheidet es von achtsamem Essen? Intuitives Essen ist die Antithese zu Diätwahn, Kalorien zählen, Essensobsession und Body Shaming. Die Idee wurde vor etwa 20 Jahren von Evelyn Tribole und Elise Resch erstmals ins Bewusstsein des Mainstreams gebracht. In ihrem Buch hoben die Verfasserinnen unter anderem einige grundlegende Prinzipien des intuitiven […]

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Was sind Superfoods und was macht sie so besonders?

Reading Time: 4 minutes Wir alle haben eigene Vorstellungen davon, was ein Superfood ist. Viele würden vielleicht sogar Schokolade als ein „super“ Nahrungsmittel bezeichnen, weil sie so lecker ist und nach mehr schmeckt. Superfoods verdanken ihren Namen allerdings nicht ihrem Wohlgeschmack (auch wenn sie köstlich sind!), sondern ihrer hohen Nährstoffdichte. Sie sind sehr kalorienarm, liefern aber erhebliche Mengen an […]

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Gesunde Ernährung und Wohlbefinden beeinflussen künftige Generationen

Reading Time: 3 minutes Alles hat Konsequenzen: Unsere Ernährung hat Auswirkungen auf unsere Nachfahren. Ihre heutige Ernährungsweise hat Auswirkungen auf den Körper und die Welt Ihrer Kinder und Enkel. Von Epigenetik bis zur Umweltverträglichkeit beeinflussen Ihre eigenen Essgewohnheiten zukünftige Generationen – positiv oder negativ. Intern beeinflusst die Ernährungsweise Ihre Gesundheit. Das ist nicht neu. Aber wussten Sie, dass uns die […]

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Die Wechselwirkungen von Sport und der richtigen Ernährung

Reading Time: 4 minutes So erreichen Sie Ihre sportlichen Ziele Fett abbauen oder Muskeln aufbauen – die Einsatzmöglichkeiten von Sportnahrung sind vielseitig und können sich unterschiedlich auf den Körper auswirken. Förderlich ist vor allem Sportnahrung, die ein ausgeglichenes Verhältnis von Mineralstoffen, Vitaminen und essenziellen Nährstoffen hervorbringt. Die individuelle Zusammensetzung der Ernährung im Sport hängt hierbei nicht nur vom Sportler […]

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Gute Ernährung für gute Stimmung

Reading Time: 3 minutes Essen kann in vieler Hinsicht zur Stimmungsaufhellung beitragen. Umgekehrt fällt uns der gesunde Umgang mit dem Essen oft schwer. Wir essen nicht einfach nur, um unsere Energiereserven aufzufüllen. Wir brechen das Brot mit Freunden und Familie und tauschen nur zu gerne Familienrezepte aus. Wir essen gemeinsam mit anderen, um Beziehungen zu vertiefen, und sitzen stundenlang […]

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Was ist Protein?

Reading Time: 4 minutes Ihr Wissen auf dem Prüfstand. Die meisten von uns wissen, was Protein ist. Zusammen mit Kohlenhydraten und Fett zählt es zu den drei wichtigsten Makronährstoffen unserer Ernährung.  Untersuchungen haben gezeigt, dass Protein eine zentrale Rolle bei der Bildung und Erhaltung jeder einzelnen Zelle unseres Körpers spielt. Genau deswegen muss es Teil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung […]

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Was sind die besten Nahrungsmittel für ein gesundes Herz?

Reading Time: 3 minutes Ja zu einer herzfreundlichen Ernährung Eine gesunde Ernährung ist einer der drei zentralen Faktoren für ein gesundes Herz: Gesunde Ernährung, Bewegung und Achtsamkeit.Schon wenn Sie jetzt nur einige kleine Änderungen an Ihrer Ernährungsweise vornehmen, kann das positive Auswirkungen für Ihr Herz haben. Aber das Ziel sollte sein, Ihre Essgewohnheiten langfristig zu ändern und so weit […]

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Die besten Kräuterkombinationen

Reading Time: 3 minutes Welche Kräuterkombinationen runden Ihre Gerichte am besten ab? Kräuter. Sie lassen das Essen besser schmecken – und sie bieten tolle gesundheitliche Vorteile! Aber haben Sie sich schon einmal gefragt, welche Kräuterkombinationen die besten sind? Wo fangen Sie an, und was können Sie ausprobieren, um Ihren Gerichten eine ganz neue Dimension zu erschließen? Kräuter sind schmackhaft […]

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Entzündung und Gewichtszunahme

Reading Time: 4 minutes Gibt es einen Zusammenhang zwischen Entzündungen und einer Gewichtszunahme? Eine Entzündung ist eine natürliche und gesunde Körperreaktion, wenn der Körper einen Infekt abwehrt oder auf Verletzungen reagiert. Doch gibt es in diesem Zusammenhang einen weiteren Aspekt zu beachten: ihr Potenzial, eine Gewichtszunahme zu verursachen. Der Beginn eines neuen Jahres löst bei vielen Menschen den Wunsch […]

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Omega-3-Fettsäuren

Reading Time: 3 minutes Was sind Omega-3-Fettsäuren? Omega-3-Fettsäuren gehören zu den einfach oder mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Vielleicht sind sie Ihnen eher als „gute Fette“ geläufig. Man bezeichnet sie auch als essentielle Fettsäuren, da sie lebensnotwendig für den Menschen sind. Die drei wichtigsten Omega-3-Fettsäuren sind Eicosapentaensäure (EPA), Docosahexaensäure (DHA) und Alpha-Linolensäure (ALA). Da unser Körper die Fette nicht selbst herstellen […]

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Wie wichtig ist guter Schlaf?

Reading Time: 3 minutes Wie können Sie für erholsameren, erfrischenderen Schlaf sorgen? Guter Schlaf ist wichtig. Wir wissen alle aus eigener Erfahrung, wie stark Schlafmangel uns beeinträchtigt. Schlafmangel verursacht körperliche Auswirkungen wie trübe Augen, stumpfe Haut und Kopfschmerzen, aber Schlaf ist auch entscheidend für die psychische Gesundheit. Kurz gesagt wirkt sich zu wenig Schlaf negativ auf unser geistiges Wohlbefinden […]

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Aminosäuren und ihre Wirkung

Reading Time: 3 minutes Weshalb Aminosäuren unentbehrlich für uns sind Aminosäuren sind die Proteinbausteine unseres Körpers und spielen daher eine Schlüsselrolle bei der Energieversorgung. Ist der Körper mit ausreichend Aminosäuren versorgt, kann sich dies positiv auf unser Wohlbefinden auswirken. Viele Menschen verbinden Aminosäuren ausschließlich mit Fitness. Dabei haben Aminosäuren auch Auswirkungen auf andere Bereiche unseres Körpers. Welche das sind […]

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Warum sind Eier gesund?

Reading Time: 6 minutes Die Gesundheitsvorteile von Eiern Sind Eier gesund? Diese Frage wird schon lange diskutiert. Der Grund: Viele Menschen denken beim Ei sofort an schädliches Cholesterin und dessen negative Auswirkungen auf den Körper. Studien haben jedoch gezeigt, dass Eier viele wertvolle Nährstoffe enthalten, die für die Gesundheit unseres Organismus wichtig sind.1 Das macht Hühnereier zu einer wertvollen […]

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Der Einfluss der Epigenetik

Reading Time: 2 minutes Kann ein gesunder Lebensstil Körperzellen auf genetischer Ebene beeinflussen? Epigenetik umfasst die Steuerung der Genfunktion durch andere Faktoren als unsere individuelle DNA-Sequenz.1 Wir haben jeder einen individuellen Genotyp. Diese DNA-Sequenz kann sich nicht grundlegend ändern, aber die Genaktivität innerhalb unserer DNA, der sogenannte Phänotyp, kann verändert werden. Die Epigenetik befasst sich mit Faktoren, die bestimmen […]

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Calcium

Reading Time: 3 minutes Der Mineralstoff, der in unseren Knochen und Zähnen gelagert wird Calcium gehört zu den lebenswichtigen Mineralstoffen. Da der Körper große Mengen des Stoffes in Knochen und Zähnen speichert, ist Calcium mengenmäßig der wichtigste Mineralstoff.1 Die Calciumaufnahme erfolgt bei einer gesunden und ausgewogenen Ernährungsweise hauptsächlich über die Nahrung. Erfahren Sie, wie hoch der tägliche Calciumbedarf ist […]

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Probiotische Bakterien

Reading Time: 4 minutes Die Stütze des Darms Probiotische Bakterien sind erwünschte Bewohner des Darms, denen gesundheitsfördernde Wirkungen zugeschrieben werden. Die Bakterien begleiten uns ein Leben lang – bereits bei der Geburt nehmen wir erste probiotische Bakterien, auch Milchsäurebakterien genannt, auf.1 Die probiotischen Bakterienkulturen sind also bereits von Anfang an in unserem Körper vorhanden. Um unsere Gesundheit, insbesondere die […]

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Bedeutung der Verbindung zwischen Körper und Geist für die gute geistige Gesundheit

Reading Time: 3 minutes Wie kann die Entwicklung von Achtsamkeit die geistige Gesundheit fördern? Viele Faktoren beeinflussen die geistige Gesundheit. Wir können nicht alle Aspekte unseres Umfelds steuern, aber die Entwicklung von Achtsamkeit kann ein guter Schritt hin zu mehr Glück und positivem Bewusstsein und Befinden sein.  Was spricht für die Ernährung mit gesunden, hochfrequenten Lebensmitteln? „Wer das Universum […]

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Die Makros

Reading Time: 4 minutes Die Makros: Kohlenhydrat, Protein und Fett Zu den Makronährstoffen, kurz Makros, zählen Kohlenhydrate, Proteine und Fette. Fast alles, was wir essen, enthält eine bestimmte Menge an Makronährstoffen. Unser Körper benötigt die Nährstoffe für verschiedene wichtige Funktionen wie Wachstum, Entwicklung und Energieversorgung.1 Erfahren Sie mehr darüber, was Makronährstoffe in unserem Körper bewirken können. Kohlenhydrate Kohlenhydrate sind […]

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Rohkost Ernährung

Reading Time: 8 minutes Den Körper auf natürliche Weise stärken Ist Rohkost gesund oder nur ein Trend? Viele Menschen stehen Gerichten, die mit dem Mixer, Entsafter oder Spiralschneider zubereitet werden, skeptisch gegenüber und nehmen lieber die Pfanne aus dem Schrank oder schalten den Backofen an. Dabei übersehen wir oft, dass nicht alle Lebensmittel unbedingt gekocht, gebraten oder gebacken werden […]

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Vegetarische Ernährung

Reading Time: 4 minutes Als Vegetarier gesund leben Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegetarische Ernährung. Wer vegetarisch lebt, verzichtet auf Fleisch und Fisch – manchmal auch auf andere tierische Produkte. Viele Vegetarier möchten ihre Ernährungsweise gesund und ausgewogen gestalten. Auch das Thema Tierwohl kann beim Schritt zum Vegetarismus eine Rolle spielen. Vegetarier nehmen hauptsächlich Pflanzenkost wie Obst, […]

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Sekundäre Pflanzenstoffe – oder auch: Phytonährstoffe

Reading Time: 2 minutes Was sind Phytonährstoffe? Sekundäre Pflanzenstoffe werden auch als Phytonährstoffe, Phytochemikalien oder sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe bezeichnet. Doch wie wirken die Stoffe? Sekundäre Pflanzenstoffe sind für Farbstoffe, Bitterstoffe, Duft- und Aromastoffe in Lebensmitteln verantwortlich. Phytonährstoffe gehören nicht zu den essenziellen Nährstoffen des Körpers, wirken jedoch an einer Vielzahl von Stoffwechselprozessen mit. Ihnen werden außerdem neurologische, entzündungshemmende und antibakterielle […]

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Grünes Gemüse

Reading Time: 4 minutes Warum es sich lohnt grünes Obst und Gemüse zu essen Eine bunte Ernährung bringt Vielfalt in die Küche. Wer beim Kochen auf verschiedenfarbiges Gemüse setzt, kann die eigene Gesundheit unterstützen. Viele Menschen greifen im Supermarkt gerne zu gelber Paprika, lila Auberginen oder roten Tomaten – doch auch grünes Gemüse kann gerne regelmäßig im Einkaufskorb landen. […]

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Wunderwirkung der Regenerationszeit

Reading Time: 2 minutes Regelmäßige, anhaltende körperliche Betätigung ist eine der besten Möglichkeiten, um unseren Körper zu stärken und unsere Gesundheit insgesamt zu verbessern – und das Beste daran ist, dass die Wirkung auch nach dem Sport andauert! Nach dem Training arbeitet der Körper am intensivsten. Sie können sich nach der Anstrengung entspannen, aber Ihr Körper arbeitet weiterhin an […]

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Antibiotikaresistenz

Reading Time: 2 minutes Antibiotikaresistenz stellt eine Gefahr für die Gesundheit der Menschen auf der ganzen Welt dar und zähle daher zu den Prioritäten der Weltgesundheitsorganisation. Die hohe Verfügbarkeit von Antibiotika zur Verhinderung und Behandlung von bakteriellen Infektionen bei Menschen und Tieren sowie deren unsachgemäße Anwendung haben dazu geführt, dass bestimmte Bakterien nun resistent gegen genau die Medikamente sind, […]

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Rheuma, Arthritis und Ernährung

Reading Time: 3 minutes Wie das Wohlbefinden von Rheumapatienten durch die richtige Ernährung unterstützt werden kann Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention, betrifft Arthritis fast die Hälfte aller Erwachsenen über 65 Jahren,1 und die Schmerzen und Beschwerden von Arthritis können die Lebensqualität mindern. Eine besonders schmerzhafte Form von Arthritis ist die rheumatoide Arthritis (RA), eine langfristige […]

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Wie Sie Meningitis bei Teenagern verhindern

Reading Time: 4 minutes Eine gesunde Ernährung und ein starkes Immunsystem können helfen, Hirnhautentzündung zu vermeiden Meningitis ist eine schwere Infektion, bei der sich die Häute um Gehirn und Rückenmark entzünden. Es gibt zwei Arten von Meningitis – die virale und die bakterielle Hirnhautentzündung. Bakterielle Meningitis kann lebensbedrohlich sein. Virale Meningitis ist dies in der Regel nicht, kann aber […]

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Die besten Lebensmittel und Nährstoffe für Ihr Haar

Reading Time: 3 minutes Wie eine gesunde Ernährung und gesundes Haar zusammenhängen Eine gesunde Ernährung kommt Ihrem ganzen Körper zugute, einschließlich der Haare, denn gesundes Haar kommt von innen. Probleme im Körper, wie Nährstoffmangel, können sich oft im Zustand der Haare niederschlagen, zum Beispiel als Haarausfall oder sprödes, lebloses Haar. Deshalb kommt es auf eine gesunde Ernährung voller Vitamine […]

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Adaptogene – Kräuter und andere Pflanzen

Reading Time: 3 minutes Natürliche Helfer bei der Stressbewältigung Der Stress des modernen Lebens hat zur wachsenden Beliebtheit von Adaptogenen geführt. Adaptogene können in Form von Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen werden, aber es gibt auch eine Vielzahl von natürlichen Adaptogenen, die sich ganz einfach in eine gesunde und ausgewogene Ernährung integrieren lassen. Was sind Adaptogene? Adaptogene sind Pflanzen, die unserem Körper […]

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Lebensmittel für einen schärferen Fokus

Reading Time: < 1 minute Durch Essen können Sie Ihr Konzentrationsvermögen verbessern! Es gibt Tage, an denen das Hirn einfach nicht in Gang kommen will. Es fällt Ihnen schwer, sich zu konzentrieren, oder Ihre Gedanken schweifen ständig ab. Es kann viele Gründe dafür nehmen, dass Ihr Hirn sich einen spontanen Austag nimmt, aber es gibt auch eine Reihe von einfachen […]

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Die richtige Wahl für gesundes Essen

Reading Time: 2 minutes Vegetarisch, vegan, pescetarisch, flexitarisch, frutarisch … die enorme Vielfalt an Ernährungsgrundsätzen ist verwirrend. Dabei könnte es so einfach sein. Eine konsequent umgesetzte Ernährungsweise stellt keine Einschränkung dar. Sie eröffnet Ihnen vielmehr ein Leben voller abwechslungsreicher Geschmackserlebnisse, bei denen Sie die richtigen Nährstoffe für Körper und Geist erhalten. Eine gesunde Ernährung weckt nicht das Gefühl, dass […]

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Schluss mit Lebensmittelverschwendung

Reading Time: 3 minutes Für unsere Großeltern war Essen wertvoll, abgepackte Lebensmittel waren die Ausnahme, und selbst etwas anzubauen, war kein angesagtes Hobby, sondern eine Notwendigkeit. Heute sind verarbeitete Lebensmittel überall erhältlich. Wir werden mit Statistiken bombardiert – vom Berg der weggeworfenen Lebensmittel bis hin zur Zahl der Menschen, die auf die städtischen Tafeln angewiesen sind. Wenn Sie eine Packung […]

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Nagelgesundheit

Reading Time: 4 minutes Was Ihre Nägel mit Ihrer Gesundheit zu tun haben Wann haben Sie das letzte Mal Ihre Fingernägel genauer betrachtet? Wussten Sie, dass die Nagelgesundheit ein guter Indikator für Ihre allgemeine Gesundheit ist? Nägel bestehen in erster Linie aus einem wichtigen Protein namens Alpha-Keratin, das Bestandteil der ersten Schutzbarriere des Körpers ist. Änderungen im Erscheinungsbild Ihrer […]

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Gesunde Ernährung bedeutet Vielfalt

Reading Time: 2 minutes Viele Ernährungspläne konzentrieren sich darauf, bestimmte Lebensmittelgruppen einzuschränken oder ganz auszuklammern, dabei spielen sie alle eine wichtige Rolle für unsere Gesundheit. Bei einer ausgewogenen Ernährung geht es nicht darum, Grundnahrungsmittel einfach wegzulassen. Vielmehr kommt es darauf an, ein Gleichgewicht zu finden, bei dem der Körper die richtigen Nährstoffe erhält. Eingeschränkt werden sollten dabei nur diejenigen […]

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Geschmack und Ernährung

Reading Time: 2 minutes Trinken Sie Ihren Tee mit Milch oder mit Zitrone? Oder versüßen Sie Ihr Lieblingsheißgetränk vielleicht mit einem großen Löffel köstlichen, naturbelassenen Honigs? Oder doch lieber pur, um den reinen Geschmack der Natur ganz unverfälscht zu genießen?1 Es ist wohl alles eine Frage des Geschmacks. Und wir können nicht leugnen, dass es meist unsere geschmackliche Wahrnehmung […]

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Kann Ernährung das Immunsystem stärken?

Reading Time: 3 minutes Keine Lebens- oder Nahrungsergänzungsmittel der Welt können uns vor hochansteckenden Viren schützen. Wir wissen jedoch, dass bestimmte Nährstoffe und Vitamine für das Immunsystem wichtiger sind als andere. Das bedeutet nicht, dass wir diese nun sklavisch zu uns nehmen müssen oder dass unsere Gedanken nur noch um die Ernährung kreisen sollten. Die meisten von uns essen […]

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Sind Makronährstoffe wichtig?

Reading Time: 2 minutes Die Bedeutung von Makronährstoffen für den gesunden Körper Der Duden definiert Nährstoffe als „für Aufbau und Erhaltung von Organismen notwendige Stoffe“. Aber was ist ein „Makronährstoff“? Plötzlich ist überall von Makronährstoffen die Rede, aber es handelt sich dabei nicht um ein Modethema, sondern um ein langfristiges Gebiet der wissenschaftlichen Forschung. Es beruht auf der Erkenntnis, […]

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Die Gesundheitsvorteile von Honig

Reading Time: 3 minutes Warum Honig gut für Ihre Gesundheit ist Nicht alles, was süß schmeckt, ist ungesund. Verarbeitete und raffinierte Zucker enthalten kaum Mikronährstoffe und können zu Insulinspitzen führen, aber es gibt auch weniger verarbeitete Zucker, wie Honig, die Ihnen guttun. Honig entsteht, wenn Bienen Nektar aus Blumen sammeln und verdauen, und er ist eine beliebte und schmackhafte […]

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Gesunde Gewohnheiten beibehalten

Reading Time: 2 minutes Im Urlaub fällt es uns oft schwer, den gesunden Umgang mit dem Essen beizubehalten.1 Wir lassen uns leicht verleiten, und manche Menschen machen daher vor dem Urlaub eine Diät, damit sie sich in den Ferien etwas gönnen können, während andere sich darauf einstellen, nach dem Urlaub neue Pfunde abbauen zu müssen. Keiner dieser Ansätze ist […]

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Im Herzen jung

Reading Time: 2 minutes Mit dem Alter kommen Weisheit, Erfahrung und in der Regel auch ein ausgeprägteres Selbstbewusstsein und weniger Unsicherheit. „Alter“ ist dabei keine bestimmte Zahl, sondern einfach das Bewusstsein, erwachsen zu sein. Wahrscheinlich haben Sie bereits junge Menschen erlebt, die weitaus mehr Reife beweisen als ihr Alter erwarten ließe, oder Sie kennen Eltern oder Großeltern, die mehr […]

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Superfoods für Wellness im Winter

Reading Time: 2 minutes Traditionellerweise sind die Wintermonate nicht unbedingt die Jahreszeit, die wir mit guter Gesundheit verbinden. Doch warum? Liegt es an der Vielzahl an Präparaten gegen Erkältung, Grippe und Husten, die sich auf einmal im Haus breit machen? Ist es der schneidende, kalte Wind, der um die Häuser pfeift und uns zum Frösteln bringt oder die langen, […]

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Kohlenhydrate und glykämischer Index: Was ist das?

Reading Time: 2 minutes Viele der Begriffe, die wir in Artikeln oder Ratschlägen zu gesunder oder ausgewogener Ernährung finden, scheinen bewusst darauf angelegt zu sein, uns zu verwirren.1 „Glykämischer Index“ ist ein gutes Beispiel. Dieser Begriff wird oft im Zusammenhang mit Blutzucker erwähnt, aber er gibt keinen Aufschluss darüber, worauf er sich bezieht, oder – wichtiger noch – wie […]

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Antioxidantien: Schutz der Zellen vor oxidativem Stress

Reading Time: 3 minutes Die Kraft der Antioxidantien zur Unterstützung des Wohlbefindens Wir wissen längst, dass Antioxidantien gut für uns sind. Die potenziellen Gesundheitsvorteile könnten jedoch noch größer sein als bislang bekannt. Studien haben gezeigt, dass Vitamin C beispielsweise ein natürliches Antioxidans ist, das durch die Produktion von Kollagen zur Wundheilung beiträgt. Es wird auch angenommen, dass Vitamin C zur Senkung […]

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Fördern der gesunden Verdauung

Reading Time: 4 minutes Ernährungsgewohnheiten können sich auf vielerlei Art auf unser Leben – und unsere Verdauung – auswirken. Jeder Mensch ist anders und unterschiedlich empfindlich, was das Verdauen und Verwerten von Lebensmitteln betrifft. Das kann sich auch im Laufe unseres Lebens und mit dem Alter verändern. Oft verbringen wir viel Zeit mit unserer Essensplanung. Doch lassen wir uns […]

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Essen als energiequelle

Reading Time: 2 minutes Auf der Suche nach einem aktiveren Lebensstil lohnt es sich, mehr darüber zu lernen, welche Nahrungsmittel eigentlich gut für uns sind. Es gibt eine große Auswahl hochwertiger Zutaten für Gerichte, die unser Leistungsvermögen und unseren Energiehaushalt optimal unterstützen. Dafür kann es notwendig sein, unsere Essgewohnheiten etwas anzupassen – wir wissen vermutlich alle, wie wichtig es […]

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Ernährungsrichtlinien: Verwirrend, aber nützlich!

Reading Time: 3 minutes Regierungen weltweit geben ihren Bürgern gerne ausführlich Rat, was sie essen sollten und was lieber nicht. In manchen Ländern gibt es dazu Essenspyramiden, einige präsentieren „perfekte“ Gerichte und wieder andere beschränken sich auf ein paar simple Tipps. Uns gefällt diese einfache dänische Variante: Die acht dänischen Essenstipps • Essen Sie täglich 6 Portionen Obst und Gemüse […]

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Ist Ihre Diät sinnvoll?

Reading Time: 2 minutes Gute Vorsätze für positive Veränderungen des Lebensstils folgen häufig auf Zeiten des Übermaßes. Es ist kein Wunder, dass die Gedanken dann um eine vernünftige Ernährung und vielleicht ein wenig mehr Bewegung kreisen. Es ist jedoch wichtig zu verstehen, was eine „gesunde Ernährung“ von Diäten unterscheidet, die allein auf Gewichtsverlust ausgerichtet sind. Natürlich ist es vernünftig […]

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Essgewohnheiten nicht analysieren

Reading Time: 3 minutes Wenn Sie sich zu Tisch setzen, was sehen Sie dann vor sich? Etwas köstliches? Kraftstoff, mit dem Sie bis zur nächsten Mahlzeit durchhalten? Etwas zum Genießen? Eine Anhäufung von Zahlen oder eine analytische Herausforderung? Im modernen Informationszeitalter haben die Gesundheitsbewussten unter uns Zugang zu einer grenzenlosen Fülle an Informationen und Ressourcen, mit denen wir unser […]

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Wohlbefinden durch Gärtnern

Reading Time: 3 minutes Viele von uns wissen bereits, dass Bio-Vollwertkost sehr nahrhaft ist und wenig bis gar keine der Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe enthält, die in einigen der verarbeiteten Lebensmitteln in unseren Supermarktregalen zu finden sind. Doch viele glauben auch, dass qualitativ hochwertige Produkte nur bei spezialisierten Lieferanten zu höheren Preisen erhältlich sind. Es gibt aber eine andere Option […]

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Kleine rote Wunderfrüchte

Reading Time: 2 minutes Klein, glänzend und köstlich – und auch noch gut für uns! Kirschen erfreuen sich zu Recht großer Beliebtheit. Kirschen sind weltweit gefragt. In Großbritannien feiert man sogar den „Tag der Kirsche“ und in den USA werden ganze Festivals zu ihren Ehren organisiert1. Es scheint, wir können einfach nicht genug von diesen kleinen, knackigen Früchten und […]

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Guaraná als natürlicher Energiespender

Reading Time: 3 minutes Was ist Guaraná, und wie wirkt es? Guaraná (Paullinia cupana) ist als natürlicher Energiespender beliebt und kann als Alternative zu Tee oder Kaffee zu Getränken hinzugefügt werden. Guaraná-Extrakt enthält natürliches Koffein, aber Studien haben gezeigt, dass es auch einen positiven Einfluss auf die Gesundheit haben kann.1 Völker am Amazonas nutzen Guaraná bereits seit Jahrhunderten als […]

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Veränderte Voraussetzungen für Wohlbefinden im Lebensverlauf

Reading Time: 3 minutes Im Laufe unseres Lebens verändert sich die Nährstoffzufuhr, die unser Körper braucht, genau wie wir selbst.1 Gut und gesund zu essen ist einer der grundlegenden Faktoren für unser Wohlbefinden, unabhängig vom Alter. Aber während wir anmutig und würdevoll altern, können wir auch lernen, unsere Ernährung und Nährstoffaufnahme an die Entwicklung unseres Körpers im Laufe unseres […]

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Ausgewogene Essgewohnheiten

Reading Time: 4 minutes Wir haben uns gefragt, warum so viele Menschen zu verschiedenen Jahreszeiten ihre Essgewohnheiten ändern, nur um dann zu erkennen, dass die Realität nicht den Erwartungen entspricht: Es klafft weiterhin eine Lücke zwischen dem, was passieren sollte, und dem, was wirklich passiert. Wissenschaftler von der University of California haben die Wirksamkeit der Behandlung von Adipositas (Fettleibigkeit)1 […]

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Wofür ist Vitamin C gut?

Reading Time: 3 minutes Die Liste der Vorteile von Vitamin C (auch als Ascorbinsäure bekannt) ist beeindruckend. Es stärkt nicht nur die normale Funktion unseres Immunsystems, auch während und nach körperlicher Betätigung, sondern trägt auch zu einer normalen Kollagenbildung bei und unterstützt so die normale Funktion der Blutgefäße, Knochen und Haut. Durch die Unterstützung des normalen Stoffwechsels trägt dieses Vitamin […]

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So essen Sie mit Maß

Reading Time: 4 minutes Jahrtausende lang waren Lebensmittel knapp. Heutzutage fällt es vielen Menschen schwer, ihren Appetit in Schach zu halten. Die Folgen für die Gesundheit sind hinlänglich bekannt Wir haben daher Ideen dazu, wie man nicht zu viel isst, von Experten aus aller Welt zusammengetragen. 1. Wechseln Sie das Geschirr Ein kleinerer Teller kann die Portionskontrolle erleichtern. Untersuchungen […]

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Essen und Stimmung

Reading Time: 2 minutes Kann unsere Ernährung wirklich unsere Gefühle beeinflussen? Dass ein Zusammenhang zwischen der aktuellen Stimmungslage und den Ernährungsentscheidungen besteht, wissen wir schon länger. Wenn wir uns niedergeschlagen und unglücklich fühlen, neigen wir zum klassischen Frustessen. Frohe Anlässe feiern wir oft mit Essen. Und manchmal, wenn wir einfach Langeweile haben, stöbern wir in der Tiefkühltruhe nach einer […]

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Für das Gewicht zählt die Lebensmittelqualität!

Reading Time: 2 minutes Warum ist Qualität in puncto Essgewohnheiten wichtiger als Quantität? Wir wissen alle, dass ein Zusammenhang zwischen Kalorien und Gewicht besteht, und die meisten von uns gehen davon aus, dass sich das Verhältnis von “Kalorienaufnahme zu Kalorienverbrauch” als mathematische Formel berechnen lässt. Theoretisch würde dies jedoch bedeuten, dass es keine Rolle für das Gewicht spielt, ob […]

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Saisonale Lebensmittel essen

Reading Time: 2 minutes Heutzutage ist so viel Obst und Gemüse das ganze Jahr hindurch erhältlich, dass wir leicht vergessen, welche Sorten eigentlich zu welcher Jahreszeit natürlich reifen.1 Saisonales Obst und Gemüse erfüllen nicht nur unseren Nährstoffbedarf besser, sondern sie schmecken auch besser. Hier nennen wir nur einige der Gründe, aus denen Sie regelmäßig saisonales Obst und Gemüse essen […]

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Nahrungsergänzung verstehen

Reading Time: 2 minutes Für das natürliche Gleichgewicht unseres Körpers Industriell verarbeitete, nährstoffarme Lebensmittel, ein hektischer und zugleich inaktiver Lebensstil, den viele Menschen als erbarmungslos empfinden und in dem es oft schwerfällt, sich zu orientieren. Wen wundert´s da, wenn unser Körper früher oder später in Mitleidenschaft gezogen wird? Ein gesunder Körper strebt von Natur aus nach einem Gleichgewicht zwischen […]

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