Tussendoortjes als onderdeel van een gezond voedingspatroon
Geniet zonder zwaarder te worden van tussendoortjes als onderdeel van een gezond voedingspatroon
Snacken heeft een slechte naam. We denken daarbij meestal aan calorierijk voedsel tussen de maaltijden door dat we niet echt nodig hebben. Maar als u een beetje oplet, kunnen tussendoortjes juist een goede manier zijn om meer vitamines en voedingsstoffen binnen te krijgen en gezond te blijven. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, hoeft u van snacken ook niet zwaarder te worden.
Kom je aan van tussendoortjes?
Niet per se. Als u sterk bewerkte of suikerrijke voedingsmiddelen eet, neemt uw gewicht uiteraard toe. Maar als u gezondere, verstandige tussendoortjes neemt, blijft u op gewicht en raakt u misschien zelfs wat kwijt! Onderzoek heeft uitgewezen dat snacken honger kan verminderen, en dat kan ertoe leiden dat u verdeeld over de dag in totaal minder calorieën binnenkrijgt.1 Door snacks met veel proteïnen en vezels te kiezen, kunt u zelfs afvallen.2
Tussendoortjes houden de bloedsuikerspiegel stabiel
Uit onderzoek is gebleken dat snacks met een hoog proteïnegehalte de bloedsuikerspiegel onder controle kunnen houden.3 Het is belangrijk dat we leren luisteren naar ons lichaam. Zeker als u een drukke levensstijl hebt en van hot naar her vliegt, is het niet slim om uw hongergevoel te negeren. Echte honger – niet zomaar lekker trek – is een signaal dat ons lichaam energie tekort komt en meer calorieën nodig heeft om optimaal te functioneren.
Voorkom honger en vermijd slechte voedselkeuzes
Als u te lang niet eet, neemt de kans toe dat u daarna meer calorieën eet dan u nodig hebt. U kunt de behoefte gaan voelen om snel energie binnen te krijgen, bijvoorbeeld met een chocoladereep. Er zijn echter een heleboel alternatieven die even goed smaken en waarmee u aan uw suikerbehoefte kunt voldoen zonder u schuldig te voelen omdat u een slechte keuze hebt gemaakt.
Gezonde alternatieven voor tussendoortjes
Het is vooral belangrijk dat u weet welke voedingsmiddelen goed voor u zijn. Het aantal en de soort tussendoortjes die u nodig hebt, is afhankelijk van uw levensstijl en hoeveel tijd u moet overbruggen tot de volgende echte maaltijd. Als u bijvoorbeeld heel actief bent, hebt u misschien twee tot drie tussendoortjes per dag nodig, maar als u er een zittende levensstijl op na houdt, is af en toe een tussendoortjes misschien al voldoende.
Hoe vaak u ook snackt, het is het vooral belangrijk dat u kiest voor iets dat uw honger stilt of uw verlangen naar een bepaald soort voedsel laat verdwijnen. Zo blijft uw bloedsuikerspiegel in balans en hebt u voldoende energie tot de volgende maaltijd. Energierepen zijn een goed alternatief voor koekjes, taart en gewone chocoladerepen, omdat ze net zo lekker zijn als een chocoladereep, maar gezondere ingrediënten bevatten. Daardoor veroorzaken ze niet zulke grote pieken in uw bloedsuiker.
Denk na voor u een tussendoortje neemt
Ons lichaam is geprogrammeerd om vooral te genieten van de smaak van calorierijke voedingsmiddelen. Die zijn daarom moeilijk te weerstaan, zelfs als we geen honger hebben. Onderzoeken hebben zelfs aangetoond dat mensen meestal niet voor ongezonde snacks kiezen omdat ze honger hebben of zich flauw voelen, maar gewoon omdat de verleiding te groot is.4 Het kan enige oefening vergen, maar u kunt leren om echte honger te herkennen en deze te onderscheiden van eten door stress, verveling of gewoon omdat u zin hebt in iets lekkers. Snacken kan dan een manier worden om uw bloedsuikerspiegel stabiel te houden en te zorgen dat u de hele dag door beschikt over een constante en gelijkmatige aanvoer van energie zonder pieken of dalen. Als u toch een tussendoortje wilt, luister dan naar uw lichaam en kies voor gezond fruit, een handvol noten of zaden of een voedzame energiereep.
