Ondersteun de weerstand van kinderen met deze vijf belangrijke voedingsstoffen
Kinderen zijn ontdekkingsreizigers, denkers, verkenners en ze dragen iets bij aan de wereld.
Ze spelen graag, van fantasiespel tot georganiseerde sporten en alles daartussenin. Ze vinden iedere activiteit leuk, hoe groot of klein ook. En om dit allemaal te kunnen doen, hebben ze een sterk immuunsysteem nodig.
Het gaat daarbij om de kinderen en het belang van een gezond afweersysteem om ziekte te voorkomen.
Met al die ontdekkingen en spelmogelijkheden komen kinderen hoe dan ook in contact met bacillen, virussen, bacteriën en toxinen die een verkoudheid, griep of andere ziekte tot gevolg kunnen hebben. Het ondersteunen van de weerstand is dan ook een van de belangrijkste dingen die u kunt doen om de geest en het lichaam van een kind te ondersteunen.
Naast leefgewoonten die als basis kunnen dienen voor gezondheid en weerstand bij kinderen (met name op school), zijn er belangrijke voedingsstoffen die het afweersysteem van het lichaam stimuleren door een gezonde immuniteit op te bouwen en te behouden.
Hieronder leest u meer over vijf van deze belangrijke voedingsstoffen en hoe u deze vandaag al kunt integreren in het leven van uw kinderen.
1. Probiotica
Deze levende bacteriën hebben een positief effect op elk immuunsysteem – met name op dat van kinderen.
Elk menselijk lichaam heeft een microbioom van bacteriën, protozoa, virussen en schimmels dat alles doet: van het reguleren van de stemming tot het beheersen van het gewicht en het ondersteunen van de weerstand.
Een dagelijkse dosis probiotica – in de vorm van voedsel of supplementen – geeft het immuunsysteem van kinderen een voordeel op school, tijdens activiteiten, bij het sporten en in het leven in het algemeen.
Voor een dieet dat rijk is aan probiotica, kunt u kinderen voedingsmiddelen aanbieden zoals:
- yoghurt
- kefir
- kimchi
- tempeh
- miso
- zuurkool
Daarnaast biedt een probiotisch supplement levende bacteriestammen. Deze zijn verkrijgbaar als kauwtablet of capsule en er zijn ook poedersupplementen die u aan sap of water kunt toevoegen of waarvan u gewoon een lepel kunt nemen.
2. Vitamine C
Vitamine C is een bekende stof om de weerstand te verbeteren (dankzij alle antioxidanten) en wordt vaak geassocieerd met citrusvruchten.
Ga hierbij niet direct voor een glas sinaasappelsap (dat mogelijk grote hoeveelheden suiker bevat), maar geef kinderen bijvoorbeeld verschillende soorten fruit en groenten met een hoog vitamine C-gehalte, zoals:
- bladgroenten als spinazie en boerenkool (voeg deze toe aan pastasaus, in een omelet of aan een smoothie voor een extra vitamineboost)
- aardbeien (gebruik als topping bij havermout of ontbijtgranen, of in een salade of dessert)
- broccoli (geroosterd, gegrild of gestoomd – voeg kruiden of een dipsaus toe voor extra smaak)
- avocado’s (pureer en smeer ze op een geroosterde volkorenboterham met wat olijfolie en zout voor een eenvoudig ontbijt)
- citrus (snijd in plakjes als snack, pers uit in bruiswater of voeg toe aan een verse salade)
3. Zink
Zink is een essentieel mineraal voor een goede cellulaire functie en is erg belangrijk voor een goede weerstand. Zink zit in verschillende soorten voedsel en kan ook als supplement worden ingenomen.
Integreer de volgende voedingsmiddelen in het dagelijkse dieet van een kind om het immuunsysteem te ondersteunen:
- eieren
- vlees en gevogelte
- tofu
- yoghurt
- noten en zaden
- volkorengranen
- bonen
- pure chocolade
4. Vitamine D
Vitamine D wordt in verband gebracht met een goede weerstand. Een gezonde hoeveelheid vitamine D in het lichaam kan namelijk zorgen voor een gezond afweersysteem. Lage concentraties vitamine D houden verband met auto-immuunziekten en een verhoogd risico op infectie en ziekte.
Voeg naast supplementen in pil- of vloeibare vorm vitamine D toe aan het dieet van een kind door middel van:
- vette vis zoals zalm, tonijn en makreel
- visolie
- eieren
- champignons
5. Omega 3-vetzuren
Deze vetzuren bestrijden ontstekingen en reguleren cellen die het immuunsysteem ten goede komen. Omega 3 kan als supplement worden ingenomen (zorg ervoor dat het supplement zowel DHA als EPA bevat), bijvoorbeeld als pil, kauwtablet en vloeistof. Daarnaast is omega 3 te vinden in:
- zalm, kabeljauw, haring, makreel, sardines en tonijn in blik
- noten
- lijn- en chiazaad
- eieren
- avocado’s
- edamame
- tofu
Een gezond kind heeft een gezond immuunsysteem nodig. Wat een kind eet en binnenkrijgt, kan de weerstand ondersteunen of schaden. Door de weerstand van een kind doelbewust te ondersteunen, kunnen ze blijven groeien, zich ontwikkelen, leren en volop genieten van hun kindertijd. Blijf u dus bewust van dat wat u kunt doen om ze te helpen gezond te blijven.
REFERENTIES:
