Adaptogenen – kruiden en andere planten
Natuurlijke middelen om stress te verminderen
Tegenwoordig worden adaptogenen wereldwijd steeds populairder doordat mensen proberen om te gaan met stressvolle, moderne levensstijlen. Adaptogenen kunnen worden genomen in supplementvorm, maar er zijn allerlei natuurlijke adaptogenen die u eenvoudig kunt opnemen in een gezond voedingspatroon.
Wat zijn adaptogenen?
Adaptogenen zijn planten die ons lichaam helpen met mentale, fysieke en emotionele stress om te gaan. Uit onderzoek van het Swedish Herbal Institute is gebleken dat ze kunnen helpen tegen vermoeidheid, depressie, angst en veroudering.1 Sommige kruiden, planten en paddenstoelen zijn geclassificeerd als adaptogenen.
Acht adaptogenen met minder bekende namen maar bewezen gezondheidsvoordelen
Laat onbekende namen als rhodiola rosea of ashwagandha u niet ontmoedigen om deze adaptogene kruiden of planten te gebruiken. Ze kunnen een heel positieve invloed hebben op uw gezondheid. Adaptogenen kunnen ons centrale zenuwstelsel op verschillende manieren positief beïnvloeden:
Panax ginseng
Panax ginseng is de wortel van een Aziatische plant. Uit onderzoeken is gebleken dat panax ginseng veel gezondheidsvoordelen heeft. Het kan een positief effect hebben op de weerstand en helpen tegen stress, ontstekingen en veroudering.2
Hoe in te nemen:
Panax ginseng kan rauw of kort gestoomd worden gegeten, maar u kunt er ook thee van trekken.
Siberische ginseng
Uit onderzoek is gebleken dat Siberische ginseng of ‘eleutherococcus’ helpt lichamelijke onbalans te herstellen en mentale en fysieke stress te verminderen. Het verbetert het vatenstelsel, stimuleert de bloedsomloop, verhelpt bloedstasis en stimuleert de maag.2
Hoe in te nemen:
Net als panax ginseng kan Siberische ginseng rauw of kort gestoomd worden gegeten, maar u kunt er ook thee van trekken.
Rhodiola rosea
Rhodiola rosea, ook bekend als rozewortel, kan helpen tegen angstgevoelens in stressvolle situaties. Onderzoek naar vermoeidheid tijdens nachtdiensten onder een groep jonge, gezonde artsen suggereert dat rhodiola rosea algemene vermoeidheid onder bepaalde stressvolle omstandigheden kan verminderen.3
Hoe in te nemen:
De bladeren en kiemen kunnen rauw of gekookt worden gegeten.
Cordyceps-paddenstoelen
Cordyceps-paddenstoelen (ook wel rupsschimmel genoemd) zijn bekende adaptogenen. Onderzoek door de Hong Kong Polytechnic University & the School of Food Science & Engineering of the South China University of Technology heeft aangetoond dat ze energie geven en vermoeidheid verminderen.4
Hoe in te nemen:
Deze veelzijdige paddenstoelen kunnen zowel rauw als bereid aan vrijwel elk gerecht worden toegevoegd.
Heilige basilicum
Heilige basilicum of ocimum sanctum wordt in India tulsi genoemd en is al eeuwen een integraal onderdeel van de ayurvedische geneeskunde. Uit onderzoeken is gebleken dat dit ayurvedische adaptogeen diverse fytochemische bestanddelen bevat die helpen de reactie op stress te verbeteren.5
Hoe in te nemen:
Heilige basilicum kan rauw of net als gewone basilicum in gerechten worden gebruikt.
Ashwagandha
Ashwagandha is beter bekend als Indiase ginseng of winterkers. Het is een veelzijdig kruid dat een positief effect op allerlei lichaamssystemen kan hebben: het neurologisch systeem, het immuunsysteem, het energiesysteem, de hormoonhuishouding en het voortplantingssysteem.6 Onderzoeken suggereren dat het een antioxidatieve werking heeft die goed is voor de stressbestendigheid en daarmee de kwaliteit van leven.6
Hoe in te nemen:
Ashwagandha wordt traditioneel als poeder gemengd met melk en honing.
Astragalus
Het kruid astragalus wordt al eeuwen gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde.7 Onderzoeken hebben de gezondheidsvoordelen ervan aangetoond. Zo zorgt het voor een betere immuunfunctie en een lager stressniveau en heeft het ontstekingsremmende en antiverouderingseigenschappen.2
Schisandra
De vruchten van de schisandra, peperbessen of vijfsmakenbessen genoemd, genieten een grotere bekendheid dan de plant zelf. Volgens onderzoek van het Swedish Herbal Institute heeft dit adaptogeen een ontstekingsremmend effect, ondersteunt het het immuunsysteem en vermindert het zowel fysieke als mentale vermoeidheid.1
Hoe in te nemen:
Een van de beste manieren om schisandra te consumeren is door de bessen te koken en er kruidenthee van te trekken.
Hoe kunt u natuurlijke adaptogenen opnemen in uw voedingspatroon?
Er zijn allerlei adaptogenen die op allerlei manieren kunnen worden geconsumeerd. U kunt er thee van maken, een tinctuur nemen, ze in soepen, stoofpotjes of smoothies doen, ze gewoon zo bij een maaltijd eten of ze als supplement innemen. Net als met alle supplementen is het verstandig eerst een arts te raadplegen. Een aantal recepten bevat adaptogenen of u kunt er zelf mee experimenteren. De bladeren en kiemen van de rhodiola rosea kunt u bijvoorbeeld toevoegen aan salades voor een iets bittere noot. Heilige basilicum wordt in de Thaise keuken veel gebruikt om maaltijden smaak te geven. Adaptogenen hebben enorm veel gezondheidsvoordelen, dus waarom zou u ze niet eens proberen?
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3991026/ [↩] [↩]
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6240259/ [↩] [↩] [↩]
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11081987/ [↩]
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5584359/ [↩]
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0944711312000517 [↩]
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3573577/ [↩] [↩]
- https://www.nccih.nih.gov/health/astragalus [↩]
